Aunque nació en Santander, el destino llevó a Juan Carlos Jaimes Villamizar hasta Guamal, Meta, donde encontró en el cacao la oportunidad para transformar su vida y la de su comunidad. Hace diez años inició en la cacaocultura casi por accidente, gracias a un proyecto local, y hoy es referente de progreso en la región con el respaldo del Fondo Nacional del Cacao.
Actualmente, Jaimes lidera la asociación Asprocagua, integrada por 20 familias que no solo se dedican al cultivo, sino también a la transformación del cacao en productos con valor agregado. Bajo la marca “Palomarcao”, producen chocolate de mesa, chocolatinas, bombones, manteca de cacao y otros derivados que han conquistado espacios en el mercado local, regional y nacional.El emprendimiento ha permitido mejorar la calidad de vida de los productores y posicionar a Guamal como un municipio con potencial en la agroindustria del cacao, un sector que impulsa el desarrollo sostenible en los Llanos Orientales.
Gracias al esfuerzo conjunto de los agricultores, la marca ha logrado reconocimiento en ferias y escenarios especializados, consolidándose como ejemplo de cómo la organización comunitaria puede generar oportunidades y abrir camino hacia nuevos mercados.
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