Festival de la Carne al Barril llega a Los Fundadores este fin de semana

Desde este viernes 10 y hasta el domingo 12 de abril, entre las 10:00 de la mañana y las 10:00 de la noche, los villavicenses podrán disfrutar de una nueva edición del Festival de la Carne al Barril, que se realizará en el parque Los Fundadores, con porciones a un precio único de 30.000 pesos.

Durante los tres días del evento, 12 barrileros demostrarán su talento y experiencia con diferentes preparaciones, ofreciendo a los asistentes una experiencia gastronómica enfocada en el sabor, la tradición y la música en vivo.

La secretaria de Competitividad y Desarrollo, Cindy Palma Aguirre, destacó que, además de la carne al barril, el festival contará con una amplia oferta culinaria.

“Tendremos carne a la llanera, sancocho, comidas típicas, comidas rápidas, postres y cerveza artesanal, opciones para todos los gustos y para disfrutar en familia”, señaló la funcionaria.

De igual manera, indicó que la programación incluirá presentaciones de música en vivo, gracias al apoyo de la Corporación Cultural Municipal de Villavicencio (Corcumvi) y del Instituto de Turismo, con el propósito de complementar la experiencia de los visitantes.

Como actividad especial, el sábado se llevará a cabo un taller de preparación de carne al barril, dirigido a aficionados que deseen aprender nuevas técnicas culinarias y replicarlas en reuniones familiares o celebraciones especiales.